{"product_id":"cacio-e-pepe-95-kase-50-g","title":"Cacio e Pepe 95 % Käse 50 g","description":"\u003ch4 class=\"def\"\u003e\u003cstrong class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eCacio e Pepe 95 % Käse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eIntensiv, puristisch und zutiefst klassisch. Diese Mischung bringt die Essenz eines der bekanntesten Gerichte Italiens – Cacio e Pepe – auf den Punkt, bei dem alles auf der Qualität zweier Zutaten basiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eDer kräftige, gereifte Käse sorgt für eine cremige Umami-Basis, während schwarzer Pfeffer eine markante, leicht pikante Schärfe verleiht, die die Fülle des Käses ausbalanciert und dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack gibt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eEine Gewürzmischung mit einfacher Zusammensetzung, aber beeindruckender geschmacklicher Wirkung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eIdeal zu Pasta, Gnocchi, Risotto sowie zu Gerichten, bei denen ein intensiver Käsegeschmack im Mittelpunkt steht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"def\"\u003e\u003cstrong class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eServiervorschlag:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eKochen Sie Ihre Lieblingspasta nach Packungsanweisung (80–100 g pro Person).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eGeben Sie in der Zwischenzeit etwa 2\/3 Esslöffel der Gewürzmischung pro Person in eine Pfanne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eFügen Sie nach und nach eine kleine Menge des Kochwassers der Pasta hinzu und rühren Sie dabei vorsichtig mit einem Holzlöffel, bis eine glatte Sauce entsteht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eDie al dente gekochte Pasta abgießen und in die Pfanne geben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eGründlich vermengen, sodass sich die Sauce gleichmäßig mit der Pasta verbindet, und anschließend servieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eZum Schluss nach Belieben mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cstrong class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003e 95 % geriebener, getrockneter Käse (KUHMILCH, SCHAFSMILCH, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI, MOLKE), 5 % gemahlener schwarzer Pfeffer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"def\"\u003e\u003cstrong class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eNährwerte pro 100 g:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eEnergie: 1542 kJ \/ 368 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eFett: 26 g\u003cbr class=\"def\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 16 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eKohlenhydrate: 2,7 g\u003cbr class=\"def\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003edavon Zucker: 0,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eBallaststoffe: 1,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eEiweiß: 31 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eSalz: 2,85 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"def\"\u003e\u003cstrong class=\"def\"\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003eKann Spuren enthalten von:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"def\"\u003e glutenhaltigem Getreide, Fisch, Weichtieren, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten, Lupinen und Eiern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Corte d'Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58416386441603,"sku":"SSPEZ.029","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/2086\/5667\/files\/original_Cacio-e-Pepe-95-sera-50-g__1595__0c20274c9e34.jpg?v=1783498799","url":"https:\/\/casadiorfeo.de\/products\/cacio-e-pepe-95-kase-50-g","provider":"Casa di Orfeo","version":"1.0","type":"link"}