Ganzes getrocknetes Peperoncino

Getrocknetes Peperoncino in ganzer Form ist die Essenz mediterraner Schärfe – pur, natürlich und voller Charakter.

Das Aroma ist leicht rauchig, mit einer deutlichen Note getrockneter Paprika, während sich die Schärfe langsam entfaltet und eine angenehme, lang anhaltende Wärme aufbaut.

Die ganze Form ermöglicht volle Kontrolle über die Intensität – die Schoten können während des Kochens hinzugefügt, in Olivenöl infundiert oder direkt vor dem Servieren zerkrümelt werden.

Ideal für Saucen, aromatisiertes Olivenöl, Schmorgerichte, Fleischgerichte und klassische italienische Pasta.

Zutaten: ganze Peperoncino-Schoten 100 % (NICHT-EU)

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1176 kJ / 281 kcal

• Fett: 8,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

• Kohlenhydrate: 51 g
  davon Zucker: 0 g

• Ballaststoffe: 22 g

• Eiweiß: 12 g

• Salz: 4,3 g