Olivenöl mit weißem Trüffel-Aroma

Die feinere und elegantere Interpretation von Trüffel.
Weißer Trüffel verleiht diesem Olivenöl eine subtile, leicht knoblauchartige Note mit einem charakteristischen Aroma, das sich nach und nach entfaltet, ohne das Gericht zu dominieren.

Dieses Öl besitzt ein besonders raffiniertes Geschmacksprofil – weniger erdig als schwarzer Trüffel, dafür aromatischer und leichter.

Am besten eignet es sich für Gerichte, bei denen Balance im Mittelpunkt steht: frische Pasta, Kartoffelpüree, Eier, Risotto sowie als feines Finish für Fisch- und Gemüsegerichte.

Zutaten: natives Olivenöl extra 98 % (EU), Aroma aus weißem Trüffel 2 %

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 3398 kJ / 824 kcal

• Fett: 91,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 14,1 g

• Kohlenhydrate: 0 g
  davon Zucker: 0 g

• Ballaststoffe: 0 g

• Eiweiß: 0 g

• Salz: 0 g