Ziti
Traditionelle Pasta für Aufläufe und Saucen

Pasta Formia ist eine handwerklich hergestellte Pasta aus der italienischen Region Latium, produziert von einer Familie mit über 145 Jahren Tradition.

Hergestellt aus hochwertigem italienischem Hartweizengrieß, durch Bronzeformen gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Dadurch bewahrt sie ihre hervorragende Struktur und verbindet sich perfekt mit Saucen.

Authentischer Geschmack italienischer Tradition in jedem Bissen.

Eine der charakteristischsten Pastaformen Süditaliens.

Ziti sind lange, röhrenförmige Nudeln, die hervorragend mit kräftigen Saucen und traditionellen Nudelaufläufen harmonieren.

Dank ihrer leicht rauen Oberfläche nimmt die Pasta Saucen hervorragend auf und behält nach dem Kochen ihre Elastizität sowie die perfekte al dente-Konsistenz.

Ideal für Nudelaufläufe aus dem Ofen, Tomatensaucen, Ragù, Gerichte mit Auberginen sowie traditionelle Rezepte der süditalienischen Küche.

Zutaten: 100 % Hartweizengrieß, Wasser.

Durchmesser: 8,1 mm ± 0,02

Kochzeit: 10–12 Minuten.

Nettogewicht: 500 g.

Kühl und trocken lagern.