Bruschetta al Pomodoro

Klassisch, frisch und außergewöhnlich aromatisch. Diese Gewürzmischung bringt die Essenz der traditionellen Bruschetta auf den Punkt – intensive Tomaten, Knoblauch und Kräuter in perfekter Harmonie.

Das Aroma ist kräftig, frisch und natürlich, mit einer dominierenden Note von Basilikum und Tomaten.

Ein Geschmack, der sofort an die Küche einer italienischen Trattoria erinnert.

Ideal für Bruschetta, Brot, Salate, Pasta und leichte mediterrane Gerichte.

Serviervorschlag:

50 ml Olivenöl in eine Schüssel geben und 1–2 Esslöffel der Gewürzmischung hinzufügen (je nach gewünschter Intensität). Gut verrühren und etwa 30 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit 4 Scheiben Brot rösten. Anschließend zuerst frische, klein gewürfelte Tomaten auf dem Brot verteilen und danach die vorbereitete Gewürzmischung darübergeben.

Zutaten: Tomaten 32 % (enthält Sulfite), Knoblauch 24 % (enthält Sulfite), Salz 20 %, Basilikum 20 %, Petersilie 4 %.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1152 kJ / 272 kcal

Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g

Kohlenhydrate: 52 g
davon Zucker: 15 g

Ballaststoffe: 0 g

Eiweiß: 13 g

Salz: 20 g

Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Fisch, Weichtieren, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten, Lupinen und Eiern.