Linguine
Traditionelle italienische Pasta

Pasta Formia ist eine handwerklich hergestellte Pasta aus der italienischen Region Latium, produziert von einer Familie mit über 145 Jahren Tradition.

Hergestellt aus hochwertigem italienischem Hartweizengrieß, durch Bronzeformen gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Dadurch bewahrt sie ihre hervorragende Struktur und verbindet sich perfekt mit Saucen.

Authentischer Geschmack italienischer Tradition in jedem Bissen.

Eine der charakteristischsten italienischen Pastaformen.

Linguine, die an leicht abgeflachte Spaghetti erinnern, gehören seit Generationen zu den Klassikern der italienischen Küche und bringen den Geschmack einfacher, hochwertiger Zutaten besonders gut zur Geltung.

Dank ihrer leicht rauen Oberfläche nimmt sie Saucen hervorragend auf und behält nach dem Kochen ihre elastische Struktur.

Durch ihre leicht abgeflachte Form harmonieren sie hervorragend mit Saucen auf Basis von Olivenöl, Pesto, Gemüse und Meeresfrüchten und bringen den Geschmack jeder einzelnen Zutat optimal zur Geltung.

Zutaten: 100 % Hartweizengrieß, Wasser.

Dicke: 1,45 mm ± 0,02

Kochzeit: 9–10 Minuten.

Nettogewicht: 500 g.

Kühl und trocken lagern.