Marinara-Gewürzmischung

Intensiv, mediterran und angenehm herzhaft. Diese Gewürzmischung bringt den Charakter des klassischen Marinara-Stils perfekt zur Geltung – einfach in der Zusammensetzung, aber mit einem kräftigen und tiefen Geschmacksprofil.

Das Peperoncino sorgt für eine angenehme Schärfe und Wärme, während Tomaten eine ausgewogene Basis mit feiner Säure und natürlicher Süße bilden. Knoblauch und Petersilie verleihen der Mischung Frische und geschmackliche Harmonie.

Eine Gewürzmischung mit ausdrucksstarkem Charakter, die jedem Gericht im Handumdrehen eine unverwechselbare Note verleiht.

Ideal für Pasta nach Marinara-Art, Meeresfrüchte, Tomatensaucen, Pizza sowie Gerichte der süditalienischen Küche.

Serviervorschlag:

Eine großzügige Menge natives Olivenöl extra in einen Topf geben und leicht erhitzen. Die fertige Gewürzmischung hinzufügen (ca. 1 Esslöffel pro Person).

In der Zwischenzeit Ihre Lieblingspasta nach Packungsanweisung kochen (80–100 g Pasta pro Person).

Die fertige Pasta abgießen und dabei einige Esslöffel Kochwasser aufbewahren. Die Pasta in den Topf mit der vorbereiteten Sauce geben, etwas Kochwasser hinzufügen und alles etwa eine Minute bei höherer Hitze gut vermengen, bis sich die Zutaten optimal verbunden haben.

Sofort servieren und nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.

Zutaten: Peperoncino 40 %, Tomaten 26 % (enthält Sulfite), Salz 14 %, Knoblauch 10 % (enthält Sulfite), Petersilie 10 %.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1097 kJ / 262 kcal

Fett: 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g

Kohlenhydrate: 36,0 g
davon Zucker: 0,2 g

Ballaststoffe: 17 g

Eiweiß: 12 g

Salz: 14 g

Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Fisch, Weichtieren, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten, Lupinen und Eiern.