Penne Zita Rigate
Traditionelle gerillte Pasta

Pasta Formia ist eine handwerklich hergestellte Pasta aus der italienischen Region Latium, produziert von einer Familie mit über 145 Jahren Tradition.

Hergestellt aus hochwertigem italienischem Hartweizengrieß, durch Bronzeformen gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Dadurch bewahrt sie ihre hervorragende Struktur und verbindet sich perfekt mit Saucen.

Authentischer Geschmack italienischer Tradition in jedem Bissen.

Eine der vielseitigsten italienischen Pastaformen.

Die charakteristische schräge Form und die feinen Rillen machen Penne Zita Rigate seit vielen Jahren zu einem festen Bestandteil der italienischen Hausmannskost. Sie harmonieren hervorragend sowohl mit einfachen als auch mit kräftigeren Saucen.

Dank ihrer leicht rauen Oberfläche nimmt sie Saucen hervorragend auf und behält nach dem Kochen ihre elastische Struktur.

Ideal zu Tomatensaucen, Pesto, Gemüsegerichten, Nudelaufläufen sowie klassischen Rezepten der italienischen Küche.

Zutaten: 100 % Hartweizengrieß, Wasser.

Durchmesser: 9 mm ± 0,05

Länge: 50,5 mm ± 5,00

Dicke: 1,20 mm ± 0,02

Kochzeit: 9–10 Minuten.

Nettogewicht: 500 g.

Kühl und trocken lagern.