Sommertrüffel in Scheiben

Fein, elegant und mit ausgeprägtem Gourmet-Charakter. Die Scheiben vom Sommertrüffel bewahren ihre natürliche Struktur und das charakteristische Aroma des Tartufo Estivo. Sie bieten ein feines, erdiges Geschmacksprofil mit einer dezenten nussigen Note.

In Öl eingelegt bleiben sie zart und sind sofort einsatzbereit, um Gerichten den letzten Schliff zu verleihen und ihnen im Handumdrehen mehr Tiefe und einen Hauch von Restaurantqualität zu geben.

Ein Produkt, mit dem sich alltägliche Gerichte auf einfache Weise in raffinierte Spezialitäten verwandeln lassen.

Ideal zu Pasta, Risotto, Carpaccio, Eierspeisen, Bruschetta, Käse sowie Fine-Dining-Gerichten.

Zutaten: Sommertrüffel, Sonnenblumenöl, Salz, Aroma.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1988 kJ / 482 kcal

Fett: 44 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,5 g

Kohlenhydrate: 6,5 g
davon Zucker: 0 g

Ballaststoffe: 7,8 g

Eiweiß: 11 g

Salz: 0,55 g

Nach dem Öffnen bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahren.